Koch (m/w)

  • Job Reference: 1300477389-2
  • Date Posted: 20 April 2024
  • Recruiter: Café Europa
  • Location: Zürich
  • Salary: On Application
  • Sector: Hospitality & Tourism, Bar & Barista, Care in the community
  • Job Type: Permanent

Job Description

Das Cafè Europa ist mit seiner zentralen Lage an der Europaallee und Nähe zum Hauptbahnhof Treffpunkt im Kreis 4.
Die einladende Bar steht symbolisch als Verbindungsstück zwischen dem urbanen sowie multikulturellen Langstrassenquartier und dem Arbeiterquartier der Europaallee. Das Café Europa bietet Platz zum Mittagessen, für ungezwungene Meetings, als Arbeitsplatz oder Afterwork. Es verfügt eine Boulevardterasse auf der Lagerstrasse, sowie einen schönen Innenhof mit vielen Pflanzen, der im Sommer zur Oase inmitten der Europaalle wird.Den Fokus setzten wir mit einem innovativem Barkonzept auf den Afterwork. Mit DJ's, stilvollem Interior und passendem Licht sorgen wir bereits ab 17:00 Uhr für ausgelassene Stimmung im Café Europa.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen in kalter und warmer Küche
  • Hochwertige Präsentation der Gerichte
  • Fachgerechte Lagerung von Waren
  • Unterstützung beim Bestellwesen
  • Tagesgeschäftsorganisation und -koordination
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Qualitätskontrollen und HACCP-Einhaltung

Profil
  • Du hast eine Ausbildung zum Koch/Köchin oder hast schon mehrjährige Erfahrung
  • Du bist passioniert, den Gästen kulinarische Highlights auf den Teller zu zaubern
  • Du bist ein Organisationstalent, arbeitest strukturiert und effizient
  • Du beherrschst Deutsch oder Englisch und kannst dich am besten auch noch in weiteren Sprachen verständigen.

Wir bieten
  • Mitgestalten und prägen eines neuen und aufkommenden Gastronomiebetriebes
  • Ein offenes und dynamisches Team
  • Zentraler Arbeitsort direkt zwischen Hauptbahnhof und Langstrasse, zwischen Business und Party

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